キャベツとニンジンのハニーマスタード和え
お勧めレベル★★★
材料2～3人前
| キャベツ | 5～6枚 |
|---|---|
| ニンジン | 1/2本 |
| ○ポン酢 | 大さじ2 |
| ○粗引き胡椒 | 適量 |
| ○粒マスタード | 小さじ1 |
| ○ごま油 | 小さじ1 |
| ○ハチミツ | 小さじ1 |
このレシピのメモ
味をなじませるように出来るだけ温かいうちに混ぜるようにしましょう。
料理の作り方
キャベツとにんじんを千切りにします。
ニンジンを下にして耐熱ボウルで3分ほど700wでチンしておきます。
粗熱が取れると水分を絞って別のボウルに入れ○の調味料を加えます。
全体をキレイに混ぜ合わせると完成です。
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この料理を食べたコメント
付け合せとして非常に優秀な男のレシピです。作る工程もそこまで多くなく、切ってチンして混ぜ合わせるだけなので簡単に作れます。
味付け的にも子供が好きな感じなので野菜嫌いの子にもお勧めです。
後、ものすごく個人的なのですがはちみつとマスタードの組み合わせがかなり好きなのです。
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