鶏むね肉のレンジ蒸し

公開日： 2014/06/13 : 最終更新日：2014/06/13 食材：鶏肉
カテゴリ：

レンジとタッパーだけで簡単に作れる男のレシピです

お勧めレベル★★

材料2人前

鶏胸肉	1枚
○醤油	50cc
○みりん	50cc
○酒	50cc
○片栗粉	大さじ1

このレシピのメモ

片栗粉が部分的に固まってしまうので少しずつ混ぜながらの方が良さそうでう

料理の作り方

鶏むね肉を一口大も大きさにカットします。
○の調味料に鶏肉をつけ、30秒ほど揉み込みます。
最後に700wの電子レンジで7分ほどチンしますが、2分に1回ほど混ぜ合わせると良い良い具合になります。

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この料理を食べたコメント

鶏肉がしっとりしていて、タレがからまってご飯と合う男のレシピです。
10分程度で作る事が出来るのと胸肉なので時間とお金のない学生さんに是非作って欲しいですね。
私が作った時は片栗粉が沈んでしまっていたのでタレが下の方にかなってしまってました。
次からはチン→混ぜる→チン→混ぜると言う感じに作る方が良いかもしれませんね。