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簡単塩鶏うどん

公開日: : 最終更新日:2015/12/31 食材:
カテゴリ:

簡単塩鶏うどん
鶏の出汁が効いた手軽に作れるおうどんです。お昼ご飯にどうでしょうか?

お勧めレベル★★★

材料2人前

鶏もも肉 1枚
うどん 2玉
長ネギ 1本
○水 1,000cc
○塩 小さじ1/4~1/2
○鶏ガラスープの素 大さじ1
ブラックペッパー 少々

このレシピのメモ

出来立てはごっつ熱いので火傷に注意

料理の作り方

  1. お鍋に○を全て入れて煮立たせます。

  2. 次に鶏肉と長ネギを入れてアクをとります。

  3. 鶏肉に火が通ったら冷凍したままのうどんを入れて規定時間煮込んだら完成です。

  4. 最後にブラックペッパーをかけると美味しいです。

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この料理を食べたコメント

鶏肉と鶏がらスープを使うって完全に盲点でした。 そして、こんなにもしっかりとした味になるなんて結構驚きでした。 お鍋一つで簡単に作れるので時間がないお昼ご飯にささっと作れるので土日にささっと作れる簡単レシピです。

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