大根のバターきんぴら
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 大根 | 5cm |
|---|---|
| 砂糖 | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
| バター | 5g |
| ドライパセリ | 少々 |
このレシピのメモ
バターが多いとくどくなります
料理の作り方
大根は皮つきのまま千切りにします。
フライパンにオリーブオイル少々を敷いて大根を炒め、しんなりしてきたら砂糖と醤油を加えます。
汁気がなくなってきたらバターを加えます。
お皿に盛り付けてドライパセリをふりかけると完成です。
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この料理を食べたコメント
大根に飽きたけどまだまだ残ってるって時に一度作って欲しい男の料理です。簡単レシピなので作るのはさほどむずかしくはありません。ちょっと洋風な感じが普段のだいこんぽさをなくしてくれるので個人的にはまた作りたいレシピでした。
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