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豚肉と卵とアボカド炒め

公開日: : 最終更新日:2019/03/27 食材:
カテゴリ:

豚肉と卵とアボカド炒め
全部をザっと炒めてザっとタレ入れたら出来上がり

お勧めレベル★★

材料2人前

豚肉 200g
2個
アボカド 1個
しめじ 1/2株
〇ケチャップ 大さじ1
〇タバスコ 小さじ1
〇醤油 小さじ1
〇酒 大さじ1
ブラックペッパー 少量
片栗粉 大さじ1
レモン汁 小さじ1

このレシピのメモ

スクランブルエッグは半熟がベストです

料理の作り方

  1. サラダ油を熱したフライパンで卵をスクランブルにして取り出します。

  2. 同じフライパンに塩コショウをして片栗粉をまぶした豚肉を入れて炒め、火が通たらしめじを加え、次にアボカド、スクランブルエッグを戻し〇を入れて混ぜたら完成です

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この料理を食べたコメント

んー調味料の味付けがかなりビミョーで自分で味付けをした方が美味しいかな

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