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ソーセージ炒め卵かけご飯

公開日: : 最終更新日:2019/03/29 食材:
カテゴリ:

ソーセージ炒め卵かけご飯
炒めたソーセージを卵かけご飯にかけてみた

お勧めレベル★★★

材料2人前

ソーセージ 3本
2個
玉ねぎ 1/6個
ごはん お茶碗2杯分
醤油 大さじ2
ブラックペッパー 適量

このレシピのメモ

玉ねぎは火を通しすぎないようにするほうが食感があって良い

料理の作り方

  1. ソーセージと玉ねぎは粗みじん切りにして、サラダ油で強火で炒めます。火が通ったらブラックペッパーでアクセントをつけます。

  2. ご飯の上に乗せてたまごをかけて、醤油をかけたら完成です

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この料理を食べたコメント

卵かけごはんっていうか丼っていうかよくわからんが、結構ボリュームがあって美味しかったです。玉ねぎのシャキシャキ感もあってよかったです

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