ソーセージ炒め卵かけご飯
お勧めレベル★★★
材料2人前
| ソーセージ | 3本 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/6個 |
| ごはん | お茶碗2杯分 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| ブラックペッパー | 適量 |
このレシピのメモ
玉ねぎは火を通しすぎないようにするほうが食感があって良い料理の作り方
ソーセージと玉ねぎは粗みじん切りにして、サラダ油で強火で炒めます。火が通ったらブラックペッパーでアクセントをつけます。
ご飯の上に乗せてたまごをかけて、醤油をかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
卵かけごはんっていうか丼っていうかよくわからんが、結構ボリュームがあって美味しかったです。玉ねぎのシャキシャキ感もあってよかったです
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