串なし焼き鳥丼
お勧めレベル★★★
材料4人前
| 鶏もも肉 | 2枚 |
|---|---|
| 長ネギ | 2本 |
| ◯醤油 | 大さじ2 |
| ◯麺つゆ三倍濃縮 | 大さじ1 |
| ◯砂糖 | 大さじ2 |
| ◯みりん | 大さじ2 |
| ◯水 | 小さじ2 |
| ◯片栗粉 | 小さじ1 |
このレシピのメモ
強火の方がしっかり焼き色つけやすい
料理の作り方
まず◯をしっかりと混ぜ合わせます
サラダ油を熱したフライパンに一口大の大きさにカットした鶏肉と5cmの長さにカットしたネギを蓋をして焼きます
片面に焼き色がついたら裏返し、蓋をせずに焼き色をつけます
全面に焼き色がついたらキッチンペーパーで余分な油を拭き取ります
先ほどのタレをしっかりと混ぜてフライパンに入れ、とろみをつけます
丼にご飯を盛り付けてノリをかけて先ほどの焼き鳥を乗せたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
タレがこってりして美味しい男の料理簡単レシピです。
焼き鳥これはこれで美味しいですが、やっぱり七輪で焼いたやつのが好きやわ
関連記事
-
-
シンプルな上海ネギ焼きそば
シェフの上海焼きそばにネギのアクセント、胡麻が良い感じ
-
-
ごぼうの甘辛バター醤油焼き
子供も大好きな甘辛系の味付けとごぼうの食感がマッチした簡単なレシピです。
- PREV
- 牛肉とじゃがいものチーズ焼き
- NEXT
- 明石焼きオムレツ
