とろふわコーン丼
お勧めレベル★★★
材料2人前
| コーン缶 | 180g〜 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| バター | 大さじ2 |
| ○麺つゆ3倍濃縮 | 大さじ1 |
| ○水 | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 青ネギ | 適量 |
| ごはん | お茶碗2杯分 |
このレシピのメモ
卵は半熟の状態が美味しいです
料理の作り方
フライパンにバター溶かしてコーンを入れてサッと炒め、○の麺つゆと水を入れて味付けをします
溶き卵入れてサッと全体を混ぜて塩コショウで味を整えます
ご飯の上にコーンを乗せて、ネギを乗せたら完成です
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この料理を食べたコメント
甘くて美味しいコーンを使った丼です。男性からしたら少し物足りない感があるかもしれませんが、おかずと一緒であれば満足できるでしょう。
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