中華風豆乳スープ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 調整豆乳 | 2カップ |
|---|---|
| シャンタンDX | 小さじ1と1/2 |
| ネギ | 1/2本 |
| 絹ごし豆腐 | 150g |
| 青ネギ | 適量 |
このレシピのメモ
沸騰させないように温めましょう
料理の作り方
豆乳を鍋に入れて温め、斜めにカットしたネギとシャンタンDXを入れて沸騰させないようにします。
ネギに火が通ったら豆腐を加えて豆腐を温めます。
最後にネギを乗せたら完成です。
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この料理を食べたコメント
豆乳と出汁がとってもこってり美味しいスープになりました。豆腐とネギがしっかりと食べられてダイエット系メニューとしても十分です。
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