きのこと手羽先の炙り焼き
お勧めレベル★★★
材料2人前
| エリンギ | 4本 |
|---|---|
| 生シイタケ | 4枚 |
| 鶏手羽先 | 6本 |
| 塩 | 適量 |
| レモン汁 | 適量 |
このレシピのメモ
ええ感じの焦げ目がつくまでしっかりと焼きます。料理の作り方
手羽先は先を切り落とし、塩をふり15分ほどおきます。
エリンギは縦半分にカットして、しいたけは石づきをとります。こちらは約3分前に塩をふります。
魚焼きグリルで両面こんがりと焼きます。
キノコも同様にしっかりと焼きます。
最後にレモン汁をふると完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
味付けは塩だけであとは焼くだけです。簡単にできるし美味しいが、いかんせん味付けは塩だけなのでお酒を飲みながらってのが良いかもしれません。少し物足りない感じかもしれません。
関連記事
-
-
オイスターれんこんポーク
お肉とレンコンの食感にオイスターの風味をミックス！
-
-
チンゲン菜ときのこのオイスターソース
チンゲン菜ってオイスターソースで食べたらこんなにも美味しくなるんですよ
- PREV
- キムチ鍋の素で豚キムチ
- NEXT
- アレンジ卵かけご飯
