マイタケと海苔の佃煮

お勧めレベル★★★
材料2-3人前
海苔 | 4-5枚 |
---|---|
舞茸 | 2パック |
白ごま | 少々 |
〇水 | 100cc |
〇みりん | 100cc |
〇だしの素 | 小さじ1 |
〇醤油 | 大さじ3 |
〇砂糖 | 大さじ1 |
〇塩 | 少々 |
このレシピのメモ
煮詰める時はまずノリがぐずぐずになるまで待ちましょう
料理の作り方
海苔はこれ使いました
舞茸と海苔はこまかくして白ごま以外の調味料をすべて入れて火にかけます。
混ぜながら煮詰めて汁気がなくなったら完成です
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この料理を食べたコメント
これだけで食べると???って感じでしたがお米と一緒に食べると爆発的に美味しくなった男の料理簡単レシピです。
うん。佃煮おいしかったね!次回はもっとノリをぐずぐずになるまで煮てから煮詰めよう
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