タイ風白身魚のフライ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 白身魚の切り身 | 3切れ |
|---|---|
| 〇砂糖 | 小さじ1 |
| 〇醤油 | 小さじ1 |
| 〇ナンプラー | 大さじ1 |
| 〇酒 | 大さじ1 |
| 〇にんにくすりおろし | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 適量 |
| スイートチリソース | 適量 |
このレシピのメモ
揚げる前に骨はとっておきましょう
料理の作り方
〇を厚手のビニール袋に入れて骨を取って食べやすい大きさにカットした白身魚を入れて30分漬けておきます。
片栗粉をまぶして180度の油で揚げます
油をきって、スイートチリソースをかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
タイ風のレシピを探していた時に出会った男の料理簡単レシピです
思いのほかおいしかったびっくりしました
合ってよかったナンプラー
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