トマトとアスパラの塩麹和え
お勧めレベル
材料2人前
| アスパラガス | 3本 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| 塩麹 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
このレシピのメモ
結構あっさりな味付けなのでもう少し塩分を足しても良いかもしれませんね。
料理の作り方
アスパラガスを斜めに切ります。
耐熱ボウルにアスパラガスを入れて塩一つまみと水を入れ、ラップをして1分ほどチンします。
冷ましたアスパラガスとくし切りしたトマト、塩麹、オリーブオイルを入れて全体を混ぜ合わせて冷蔵庫で10分ほど寝かせて完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
関連記事
-
-
鶏肉のはちみつ醤油焼き
レモンを使った甘酢味付けです
-
-
サンドウィッチ春巻き
春巻きの中にサンドウィッチの具を挟んでみました
-
-
もやしと豚のこってりスープ
むしろ麺を入れて食べたくなるこってりスープ
-
-
もったりカルボナーラ
みんな大好きカルボナーラだよ！
- PREV
- バーニャカウダソース
- NEXT
- 豚肉と大根おろしのぶっかけうどん
