すき焼き風ポテト
甘みがありシャキシャキした食感がたまらんお勧めレベル★★★★
材料2人前
メークイン | 大3個 |
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牛ひき肉 | 100g |
◯酒 | 大さじ1 |
◯砂糖 | 大さじ2 |
◯醤油 | 大さじ2 |
◯みりん | 大さじ1 |
このレシピのメモ
ジャガイモは火を通しすぎない
料理の作り方
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ジャガイモは遅長くカットして水に5分ほどさらしておきます
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フライパンに油を熱してひき肉をポロポロになるまで炒め、一度お皿に取り出しておきます
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しっかりと水気を切ったジャガイモを油を熱したフライパンで焼きます
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ジャガイモが半分くらい火が通ったらひき肉を戻して◯の調味料を加えて煮からめたら完成です
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この料理を食べたコメント
味付けがまんますき焼きなので美味しいには間違いないですは、シャキシャキしたジャガイモがまた良かった男の料理簡単レシピです
おかずでもいけますし、おやつにもいけます
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