【決定版】時短でめっちゃうまい唐揚げ
お勧めレベル★★★★
材料2-3人前
| 鶏もも肉 | 2枚 |
|---|---|
| ◯酒 | 大さじ1と1/2 |
| ◯塩 | 小さじ1弱 |
| ◯砂糖 | 小さじ1 |
| ◯鶏ガラスープの素 | 大さじ1 |
| ◯ニンニクのすりおろし | 2cm |
| ◯生姜のすりおろし | 2cm |
| ◯五香粉 | 少々 |
| ◎片栗粉 | 大さじ3 |
| ◎小麦粉 | 大さじ3 |
このレシピのメモ
2度揚げがサクカリで美味しい
料理の作り方
鶏肉を一口大のサイズに切って◯をかけて揉み込み、10分寝かします
◎をかけて170度の油で揚げて、その後180度の油で揚げたら完成です
しっかりと油を切ったら完成です
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この料理を食べたコメント
鶏肉の唐揚げがめっちゃ美味しい男の料理簡単レシピです
たった10分漬けただけやのにしっかりと味がついて驚くほど美味しかったです
これベースでもう少しアレンジしたいかな
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