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カリカリ竜田揚げ

公開日: : 最終更新日:2017/07/28 食材:
カテゴリ:

カリカリ竜田揚げ
カリッカリでサックサクでジューシーお腹すいた

お勧めレベル★★★★

材料2-3人前

鶏もも肉 2枚
◯醤油 大さじ1と1/2
◯酒 大さじ1
◯酢 大さじ1
◯みりん 小さじ1/2
◯塩 小さじ1/4
◯生姜すりおろし 1かけ分
片栗粉 大さじ8

このレシピのメモ

下味はしっかりと時間をおきましょう

料理の作り方

  1. もも肉は一口大のサイズにカットし、◯を混ぜ合わせたボウルに漬けます
    最低でも2時間くらいですかね

  2. 170度の油できつね色になったた完成です。
    しっかり油を切りましょう

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この料理を食べたコメント

唐揚げより竜田揚げの方が好きかもしれん

これほんまいくらでも食べられるわ

もも肉でつくったので驚くほどジューシーでたまらんかった

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