手羽先の塩焼きグリル
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 手羽先 | 6本分 |
|---|---|
| シャンタンDX | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| ブラックペッパー | 少々 |
このレシピのメモ
下味をつける時半日から1日寝かした方がより美味しいかもしれません
料理の作り方
手羽先は骨にそって切り目を入れていきます
シャンタンDXを少量のお湯でといて酒と合わせて手羽先に揉み込みます
グリルでしっかりと焼きます
最後にブラックペッパーをかければ完成です
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この料理を食べたコメント
手羽先は普通に塩コショウをして食べるだけでなく、下味をつける事でより美味しく頂く事が出来ました。
ただ、しっかりと下味をつけた方がもっと美味しくなります
これ、手羽先じゃなくてもいけるかも
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