からあげクン再現レシピ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 鶏むね肉 | 100g |
|---|---|
| 鶏むねひき肉 | 100g |
| 卵白 | 1/2個分 |
| 練乳 | 小さじ1 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| コーンスターチ | 大さじ1 |
| 衣 | |
| コーンスターチ | 大さじ4 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| ケチャップ | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
| チリパウダー | 少々 |
このレシピのメモ
しっかりと混ぜ合わせてから揚げましょう
料理の作り方
鶏むね肉を8mm角にカットして、ひき肉としっかりと混ぜ合わせておきます
卵白、コーンスターチ、鶏がらスープの素、練乳を入れてさらにしっかりと混ぜ合わせておきます
衣のコーンスターチの半量とそれ以外の調味料を入れて混ぜ合わせます
その後、残りのコーンスターチを入れてしっかりと混ぜ合わせていきます
鶏肉をスプーンですくって衣をたっぷりとつけて170度の油でじっくりと揚げていきます
しっかりと油を切ったら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
かなりからあげくんに近かった男の料理簡単レシピです
うん、確かに近かった！違うのは違うけど、これはこれで本当に美味しかった
が、冷えると結構残念な感じになるのが欠点かな
関連記事
-
-
豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め
白米の上にワンクッションして食べたい
-
-
ハンバーグデミオムライス
一皿で豪勢なデミグラスソースハンバーグ
-
-
しらすとネギのおにぎり
和風なおにぎり2～3個くらいいけます
-
-
茄子とキムチの冷やし中華
キムチってやっぱり合いますね
-
-
大葉と塩昆布の胡麻入りおにぎり
食欲がない時で食べやすいおにぎり
- PREV
- 鶏手羽先も先っぽだけカリカリ
- NEXT
- ささみとピーマンのマヨ醤油炒め
