*

やさしい味かきたまにゅうめん

公開日: : 最終更新日:2018/04/18 食材:
カテゴリ:

やさしい味かきたまにゅうめん
お酒を飲んだ後とか、ちょっと食欲ないときとかにお勧め

お勧めレベル★★

材料2-3人前

そうめん 2束
たまご 2個
〇だし汁 1,000ml
〇薄口醤油 大さじ1と1/2
〇塩 小さじ1/2
〇料理酒 大さじ1
〇砂糖 小さじ1
ネギ 適量

このレシピのメモ

お出汁は先に味をみて少し濃いくらいの方がよいです。

料理の作り方

  1. 〇をお鍋に入れて沸騰させます。

  2. 茹でてザルにあげ、流水でもみあらいしたそうめんを入れてもう一度沸騰させます。

  3. 沸騰している状態で溶き卵を入れてすぐに火を止めます

  4. お皿に盛りつけてネギをちらしたら完成です

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,783件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

やさしい味付けだった男の料理簡単レシピです。少し味付けが弱かったのでだしの素や白だしでつくる場合は少し濃い目にいれるように意識する方がよいかな

関連記事

万能アンチョビガーリックバター

パンにもパスタにも混ぜるだけでおk

記事を読む

チキンのディアボラ

ローズマリーの香りが上品なチキンのディアボラです

記事を読む

餃子の皮でニラ饅頭

ニラ饅頭って普段食べないですが、これは完全に取り合いになる

記事を読む

甘酸コクのトースト

面白い三つの組み合わせをトーストに塗るだけ

記事を読む

大根と豆腐のとろとろ煮

スライス大根&大根おろしが身体を温める

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,783件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑