やさしい味かきたまにゅうめん

お勧めレベル★★
材料2-3人前
そうめん | 2束 |
---|---|
たまご | 2個 |
〇だし汁 | 1,000ml |
〇薄口醤油 | 大さじ1と1/2 |
〇塩 | 小さじ1/2 |
〇料理酒 | 大さじ1 |
〇砂糖 | 小さじ1 |
ネギ | 適量 |
このレシピのメモ
お出汁は先に味をみて少し濃いくらいの方がよいです。料理の作り方
〇をお鍋に入れて沸騰させます。
茹でてザルにあげ、流水でもみあらいしたそうめんを入れてもう一度沸騰させます。
沸騰している状態で溶き卵を入れてすぐに火を止めます
お皿に盛りつけてネギをちらしたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
やさしい味付けだった男の料理簡単レシピです。少し味付けが弱かったのでだしの素や白だしでつくる場合は少し濃い目にいれるように意識する方がよいかな関連記事
-
-
【決定版】から揚げ特製にんにくソースがけ
我が家のから揚げ選手権1位をGETしました
-
-
パリパリチーズチヂミ
お肉がなくてもここまで美味しい!ついつい食べてしまう
-
-
【決定版】海老と春雨の煮込み
海老と豚肉のうまみがたっぷりと春雨にしみ込んだ最高にうまいエスニック料理
- PREV
- ジャガイモの和風カレー炒め
- NEXT
- 簡単おやつ!はしまき