ジャガイモの和風カレー炒め
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| じゃがいも | 1個 |
|---|---|
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| コショウ | 少々 |
| みりん | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| ドライパセリ | 適量 |
このレシピのメモ
じゃがいもはできるだけサラダ油をまぶした状態で火にかけましょう料理の作り方
じゃがいもは皮をむいて5mmの細切りにしておきます。
フライパンにジャガイモを入れてサラダ油を加えて混ぜて全体に絡めて広げます。
火をつけて中火でしばらく放置して熱を加えます。そしてカレー粉とコショウを加えて香りが立つまで炒めます。
みりん、醤油の順番に加えて少し火を強めて炒めてりがでたら火を消して器に盛りつけます。
最後にパセリをかけたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
油を多いめでカリッとやってもおいしいですし、じゃがいも普通に美味しかったです。カレー粉も入れてはいるがそこまでスパイシーな感じでもないので子供も問題なく食べられるやつです
関連記事
-
-
えのきとワカメ、豆腐の揚げ玉煮
ダイエットしたい時に食べたい男のレシピです。豆腐が1丁も入っているので十分お腹は膨れます。
-
-
千切りジャガイモと明太子炒め
明太子ってじゃがいもとこんなに相性良かったっけ！？
-
-
日清の唐揚げ粉で餃子
日清の唐揚げ粉があれば餃子もアクセントが出ます
-
-
きのこと豚肉のチーズ焼き
とろっとしたチーズがこってりとして美味しいです
-
-
漬けアボカドの卵かけご飯
まるでお寿司を食べてるみたい 何を言ってるがわからねーが・・・
- PREV
- 豚バラレンコンのにんにく醤油炒め
- NEXT
- やさしい味かきたまにゅうめん
