*

レンコンのぺペロンソテー

公開日: : 最終更新日:2018/04/20 食材:
カテゴリ:

レンコンのぺペロンソテー
にんにくの食欲誘う香りにピリッと刺激があります

お勧めレベル★★★

材料2人前

れんこん 200g
にんにく 1かけ
とうがらし 1本
オリーブオイル 大さじ1-2
塩コショウ 少々
パセリ 適量
粉チーズ 適量

このレシピのメモ

とうがらしは最初に20秒だけ辛さを移すくらいの方がおいしいかも

料理の作り方

  1. レンコンの皮をむいて、水にさらし、しっかりと水けをきってからオリーブオイルを熱したフライパンで焼き色をつけるように炒めます。

  2. 焼き色がついたらにんにくのみじん切り、種を取って輪切りにしたとうがらしを入れて弱火で混ぜ合わせます。

  3. にんにくがカリカリになったら塩コショウで味を調えて、チーズとパセリをふったら完成です。

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,759件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

レンコンの新しい食べ方を見つけられた男の料理簡単レシピです。シャキシャキしててよかったし、焼き色がついた個所もよかったね

関連記事

ヨーグルトシャーベット

毎年の定番にします!大量に作って毎日ちょっとづつ食べたいシャーベット

記事を読む

ちくわのカレーマヨ醤油

完全なるビールのおつまみです。

記事を読む

豚しゃぶマリネ

豚肉が柔らかくなって少しお酢がきいた味付け

記事を読む

アボカドのバルサミコソースがけ

オシャレなのにめちゃくちゃ簡単で美味しいレシピをご紹介

記事を読む

卵とイチゴジャムのサンドウィッチ

次からはイチゴジャムがないと物足りないかもしれん・・・

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,759件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑