塩プリン
お勧めレベル★★★
材料2人前
| たまご | 2個 |
|---|---|
| 牛乳 | 210cc |
| 砂糖 | 50g |
| 練乳 | 8g |
| 塩 | 1.7g |
| 〇砂糖 | 大さじ2 |
| 〇水 | 大さじ2 |
このレシピのメモ
細かく分量を量れる方がよいです料理の作り方
まずはカラメルソースを作ります。〇の砂糖と水をフライパンに入れて火にかけカラメルソースを作ったら器に流し込んでおきます
牛乳と砂糖、練乳を耐熱容器に入れてラップをかけずに電子レンジで500w、2分30秒加熱します
これに塩を加えてよく混ぜます
別のボウルに卵をといておきます。
先ほどのボウルに溶き卵を入れて茶こしなどでこします
プリン液を容器に入れて流しいれます
アルミをかぶせて蒸し器で5分ほど加熱します。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。そしたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
しっかりとした味でなんやろ？塩っけが少し強いかな？と感じた男の料理簡単レシピですよし、これからはこれベースでプリンを作っていこう
関連記事
-
-
茄子と油揚げの照り焼き
外側カリッとしてじゅわーな油揚げに照り焼きダレが合う
-
-
鶏手羽先のはちみつ黒酢煮
こってり旨くて甘い手べとべとなるやつ
-
-
カニカマとレタスのサラダ
これ出てきたらサラダが先になくなる自信あります
- PREV
- 豚バラブロックの蒸し豚
- NEXT
- 鶏肉のソテーにらソースがけ
