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鶏肉のソテーにらソースがけ

公開日: : 最終更新日:2018/05/20 食材:
カテゴリ:

鶏肉のソテーにらソースがけ
ただ、ただシンプルな食材なのにこんな美味しくなるなんてね

お勧めレベル★★★★

材料2人前

鶏むね肉 1枚
にら 30g
塩コショウ 適量
小麦粉 適量
〇しょうゆ 大さじ1
〇酢 大さじ1
〇砂糖 大さじ1/2
〇白ごま 大さじ1/2

このレシピのメモ

鶏肉はカリッとするまで焼きましょう

料理の作り方

  1. 鶏肉はそぎ切りにして塩コショウをまぶし、小麦粉をはたいてサラダ油で両面しっかりと焼き、お皿に取り出します。

  2. にらを小口切りにして先ほどのフライパンに入れてサッと炒め、〇を入れて煮立たせたら鶏肉の上にかけて完成です

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この料理を食べたコメント

にらソースがめっちゃ美味しいの!これ安上がりな上にめっちゃご飯に合うのよ
とりあえず明日にでも作ってください

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