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うずら卵とちくわの照り焼き

公開日: : 最終更新日:2018/05/21 食材:
カテゴリ:

うずら卵とちくわの照り焼き
この食材の組み合わせやからええんやと思う

お勧めレベル★★★★

材料2人前

うずらの卵 8個
ちくわ 4本
〇片栗粉 小さじ1/2
〇砂糖 大さじ1
〇醤油 大さじ1
〇みりん 大さじ1
〇水 大さじ1

このレシピのメモ

タレは火を通しすぎるとすぐに固まるので入れたらすぐに混ぜる

料理の作り方

  1. ちくわは縦にカットします

  2. ちくわのへこんでいる部分に茹でたウズラの卵を入れて巻いてつまようじで止めます。

  3. 〇を混ぜ合わせます。

  4. ちくわたまごは温めるように焼き色をつけます。

  5. 少し焼き色がついたら〇のタレを混ぜながら入れてタレが絡んだら完成です

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この料理を食べたコメント

これめっちゃくちゃ美味しかった男の料理簡単レシピです。
本当にこの組み合わせやからなんやろうと思います。子供にあげたくないくらい。むしろ先に自分が全部食べてしまう そんなおいしさです

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