白菜サラダ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 白菜 | 1/4株 |
|---|---|
| ベーコン | 4～6枚 |
| レモン汁 | 5振り |
| マヨネーズ | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
このレシピのメモ
好みの味付けにして下さい
料理の作り方
白菜をきれいに洗い、水分をしっかり切って緑は1cm、白い部分は3mmに切っておきます。
ベーコンをオリーブオイルでカリカリになるまで炒めます。
ベーコンから出た油と一緒に全て白菜と一緒のボウルに入れます。
ポッカレモンなどのレモン汁を5振りし、マヨネーズ大さじ1、ブラックペパーをお好みで振って全体を混ぜ合わせると完成です。
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この料理を食べたコメント
白菜って煮るイメージがあるからたくさんあっても少なりますが、そのまま使うと結構なボリュームがあります。
使う材料は特別な物はないのにボウル丸ごと食べられるかなり美味しい男の料理です。
ブラックペッパーをきかせてピリッとした本当に美味しかった。と言うかこれだけでかなりお腹いっぱいになりました笑
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