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プチトマトのガーリックオイル和え

公開日: : 最終更新日:2018/06/08 食材:
カテゴリ:

プチトマトのガーリックオイル和え
トマトの酸味とベーコンの旨味、ガーリックの香りと全体的にええ感じ

お勧めレベル★★★★

材料2人前

ミニトマト 8個
ベーコン 1/2
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ1
パセリ 適量

このレシピのメモ

食べる前にガーリックを入れましょう

料理の作り方

  1. トマトはヘタをとり、半分にカットして塩を軽くかけておきます

  2. サラダ油をフライパンで熱してスライスしたにんにくを入れてカリッとなったら取り出しておきます

  3. 粗みじん切りにしたベーコンとパセリを入れてさっと炒めます

  4. 先ほどのベーコン油をトマトにかけて和えます

  5. 最後ににんにくを加えて和えたら完成です

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この料理を食べたコメント

非常に簡単にできますが、抜群に美味しかった男の料理簡単レシピです
オイルだけ作っておいて食べる前に少し温めて和えるだけなので
洋風系の料理であればなんでもどんとこい

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