チキンステーキ丼 温泉卵のせ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 鶏モモ肉 | 250g |
|---|---|
| ご飯 | 2杯分 |
| 温泉卵 | 2個分 |
| 千切りキャベツ | 適量 |
| てんかす | 大さじ3 |
| 刻み葱 | 適量 |
| 焼き肉のタレ | 大さじ3-4 |
| マヨネーズ | お好みで |
| 小麦粉 | 適量 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ブラックペッパー | お好みで |
このレシピのメモ
鶏肉は焼きすぎず、ジューシーに仕上げます料理の作り方
鶏肉は焼く15分前に冷蔵庫から出し、皮側から満遍なく突き刺し塩コショウ＆小麦粉を薄くまぶし皮側から5分焼きます。
裏返して蓋をして5分蒸し焼きにしてキッチンペーパーで余計な油をとったらタレを入れて煮絡めます。
ご飯の上にキャベツを乗せて、マヨネーズをかけます。
その上にカットしたチキンを乗せてさらにタレをかけ、温泉卵、ネギ、天かすをかけたら完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
鶏肉も肉汁が逃げずジューシーでとっても美味しかった男の料理簡単レシピです。日曜日のお昼とかで、味噌汁と一緒に食べたいわ・・・これお店で出てきても全然いけるレベルやわ
関連記事
-
-
たまごと枝豆のロールパンサンド
以外と相性が良い組み合わせでした
-
-
サクサク モス風チキン
サックサクでモスバーガーのチキンみたいなん
-
-
牛肉の春雨のピリ辛炒め
春雨に牛肉のうまみをしっかりと染み込ませたよ
-
-
レンコン入り和風ハンバーグ
すり下ろしとカットしたレンコンを入れることでふんわりとシャキを同時に
- PREV
- 手作り焼き肉のタレ
- NEXT
- ウインナーのケチャップカレー焼き
