マッシュルームとのりのクリームパスタ
お勧めレベル★★★★
材料4人前
| パスタ | 250g |
|---|---|
| 生マッシュルーム | 1パック100g |
| 焼き海苔(全形) | 4枚 |
| にんにく | 1かけ |
| 生クリーム | 1カップ |
| パルメザンチーズ | 20g |
| 醤油 | 小さじ1 |
このレシピのメモ
のりが溶けるまでじっくり煮ます料理の作り方
マッシュルームは石づきをとり、薄切りにします。オリーブオイルにニンニクのみじん切りを入れて香りが出たらマッシュルームを炒めます。
パスタを茹で始めます。
パスタのゆで汁1カップ加え、のりをちぎってチラシ、混ぜて溶かし、生クリームを加えて混ぜます。
茹で上がったパスタを加えパルメザンチーズと醤油を加えて手早く絡めたら完成です。
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この料理を食べたコメント
これ本当に驚くほど美味しかった男の料理簡単レシピです。海苔とクリームパスタの相性ってこんなにも良かったなんて驚きです。見た目はあれですが、完全にリピートしたいメニューですね
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