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さつまいもの甘煮

公開日: : 最終更新日:2019/07/26 食材:
カテゴリ:

さつまいもの甘煮
これ完全にデザートやね

お勧めレベル★★★

材料2人前

さつまいも 好きな量
ひたひたになるくらい
みりん さつまいも100gにつき大さじ1
砂糖 さつまいも100gにつき大さじ1
醤油 さつまいも100gにつき小さじ1/2

このレシピのメモ

イモはいじりすぎないように

料理の作り方

  1. さつまいもは1cmくらいの厚みに輪切りして水をひたひたに入れ、砂糖とみりん、醤油を入れて中火にかけます。

  2. 煮汁が1/2になったら裏返して、煮汁がなくなったら完成です。

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この料理を食べたコメント

さつまいも基本的にほったらかしで出来るので楽ちんでした。
まるでデザートみたいに甘くて、かつ美味しかったです。

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