ハッシュドポテト
公開日:
:
最終更新日:2015/12/31
食材:ジャガイモ
カテゴリ:つくれぽ1000超え・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
じゃがいも | 2個 |
---|---|
塩 | 小さじ1/2 |
水 | 大さじ1 |
このレシピのメモ
焼き揚げするので火加減に注意してください
料理の作り方
-
ジャガイモは皮をむき、粗みじん切りにして水と塩を混ぜ合わせて600Wで5分電子レンジに入れます。
-
熱いうちにスプーンで潰しながらまとめます。完全に潰しすぎない方が美味しいです。
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食べやすい大きさにまとめます。
-
油で焼き揚げにして外側がきつね色になったら完成です。
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この料理を食べたコメント
ハッシュドポテトってこんなに簡単に作れるんやって思いました。
個人的にはフライドポテトよりもハッシュドポテトの方が大好きで、作りたいなぁって思っていました。たくさんのジャガイモを買ってきてまた作りたいなぁって簡単レシピです。
厚みがあればカリもちを味わえます。
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