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里芋の皮むき

公開日: : 最終更新日:2017/04/02 食材:
カテゴリ:

里芋の皮むき
このやり方をしたあの里芋もつるんといけます

お勧めレベル★★★

材料2人前

里芋 適量
適量

このレシピのメモ

固い部分は包丁で切ってもいいかも

料理の作り方

  1. 里芋を一度水で洗い土を落とし、鍋に入れて里芋がかぶるくらいの水を入れて蓋をして沸騰したら弱火にし15分茹でたら水で冷やしたら終わり

  2. こんな感じでつるんといけます

  3. 保存する時は水につけておけばおk

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この料理を食べたコメント

包丁で切るん面倒やから次回からこのやり方にしよう。里芋って大抵茹でる事が多いし皮むきする時すべって危ないしね

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