おかかいっぱい里芋バター

お勧めレベル★★★★
材料2人前
里芋 | 5個 |
---|---|
バター | 大さじ1 |
麺つゆ3倍濃縮 | 大さじ2 |
塩胡椒 | 少々 |
鰹節 | 小分け2袋分 |
このレシピのメモ
里芋はしっかりと茹でてから焼きましょう
料理の作り方
茹でて皮を剥いた里芋を半分にカットして、バターで焼き色をつけます
麺つゆを加えて煮からめます
塩胡椒で味を整えます
たっぷりの鰹節をかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
和風じゃがバターって感じ?ちっと違うか
鰹節と麺つゆで完全に和風な感じですがバターのおかげで少し違う感じ
味がしっかりしてるからおかずにもぴったりです
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