ホタテ風エリンギ
公開日：
:
最終更新日：2015/12/31
食材：エリンギ
カテゴリ：つくれぽ1000超え・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| エリンギ | 1株 |
|---|---|
| バター | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1/2弱 |
このレシピのメモ
エリンギは焼きすぎるとカラッカラになってしまいます
料理の作り方
バターを溶かしたフライパンにお好みにカットしたエリンギを焼いていきます。
両面焼き色がついたら軽く塩コショウします。
最後に醤油を回し入れると完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
エリンギはしょせんエリンギでしょ？って思って食べたらエリンギでした笑でも、バター醤油のおかげが一瞬ホタテっぽさがあり、驚きました。
エリンギはキノコの中でも肉厚があるからビールに合うおつまみとしても非常に優秀です。
関連記事
-
-
レンコンのカレーきんぴら
カレー風味は食欲増進のおまじない
-
-
チンゲン菜ときのこのオイスターソース
チンゲン菜ってオイスターソースで食べたらこんなにも美味しくなるんですよ
-
-
ハンバーグデミオムライス
一皿で豪勢なデミグラスソースハンバーグ
- PREV
- チーズ煮込みハンバーグ
- NEXT
- こんにゃくの出汁炒り
