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ばりウマ オレンジチキン

公開日: : 最終更新日:2016/10/04 食材:
カテゴリ:

ばりウマ オレンジチキン
出来たてはカリっとジュワーに甘辛タレが絡んでたまらん

お勧めレベル★★★★

材料3人前

鶏もも肉 2枚
片栗粉 大さじ3
薄力粉 大さじ3
揚げ油 適量
◯醤油 大さじ2
◯酢 大さじ5
◯砂糖 大さじ4
◯オレンジジュース 大さじ4
にんにくすりおろし 1かけ
しょうがすりおろし 1かけ
鷹の爪 2本
水溶き片栗粉 適量

このレシピのメモ

揚げる時は跳ねるので気をつけて下さい

料理の作り方

  1. 鶏肉は一口大の大きさにカットして片栗粉と薄力粉を混ぜたビニール袋に一緒にいれてまぶします

  2. 180度の油で両面焼き上げしていきます

  3. 揚げた鶏肉は油を切っておきましょう

  4. オレンジソースを作ります。まず◯を全て入れて火にかけます

  5. 温まってきたたにんにく、しょうが、鷹の爪を入れて煮立たせます

  6. ソースに辛味がついたら水溶き片栗粉で軽くとろみをつけます

  7. 揚げた鶏肉にタレを絡ませたら完成です

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この料理を食べたコメント

えっ!?何この美味しさ!お弁当用に残そうと思ったのに全部食べてしまったってくらい美味しかった男の料理簡単レシピです。 美味しくないわけあらへんがな

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