ごぼうサラダ
公開日：
:
最終更新日：2015/12/31
食材：ごぼう・ごま・にんじん
カテゴリ：つくれぽ1000超え・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★★
材料3～4人前
| ごぼう | 1本 |
|---|---|
| ニンジン | 小さめ1本 |
| すりごま | 大さじ3 |
| ○酒 | 大さじ3 |
| ○醤油 | 大さじ2 |
| ○みりん | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| ごま油 | 大さじ2 |
このレシピのメモ
具は出来るだけ均一の厚みでカットしましょう
料理の作り方
ニンジンを千切りにしておきます。
スポンジなどできれいに洗ったごぼうも5cmくらいの千切りにしておきます。
ごま油を熱したフライパンにごぼうを入れて炒めます。
ごぼうの全体に油が回ってきたらニンジンも入れて同様に炒めていきます。
そして○の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒めます。
熱いうちにボウルに移し、マヨネーズを絡ませます。
最後にすりごまを絡ませたら完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
ごぼうってアク抜きをしなければいけないので食材としては面倒なジャンルのイメージはありませんか？私も今までごぼうって面倒な印象の方が強かったのですが、このサラダはそんな面倒な作業がないので気軽に作る事が出来ました。
手軽さはまさしく男の料理簡単レシピって感じですね。もりもり食べれる味の濃さなので男子にお勧めです。
関連記事
-
-
くるくるミルクレープ
ミルクレープ重ねて作るんめんどいし巻いたったｗ
-
-
揚げナスのとろとろ煮
お出汁が揚げナスと相性抜群でした
-
-
チーズ入りオムレツきのこソース
キノコのうまみたっぷりで子供も食べられるクリームソース
-
-
カップ焼きそば生めん風
カップ焼きそばにひと手間加えると生めん風に！？
- PREV
- 超簡単なだし茶漬け
- NEXT
- もやしとハムのサラダ
