マッシュポテト
公開日：
:
最終更新日：2015/12/31
食材：ジャガイモ
カテゴリ：つくれぽ1000超え
お勧めレベル★
材料2人前
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| 牛乳 | 70ml |
| 生クリーム | 大さじ1.5 |
| 塩 | 少々 |
| バター | 大さじ1 |
このレシピのメモ
じゃがいも裏ごししなくても舌触りは滑らかに出来ます。
料理の作り方
じゃがいもの皮をむいて、5mmほどの厚みに切っておきます。
鍋にじゃがいも入れてひたひたの水を入れて茹でていきます。
じゃがいもが茹でたらお湯だけを捨ててマッシュしていきます。
マッシュすると中火にかけながら牛乳と生クリームを入れて練ります。
ヘラですくうとこのような硬さになります。
最後にバターを加えて塩を入れて混ぜ合わせると完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
関連記事
-
-
カリッもちっうどんフライ
かるーく焼き色がついたら完成すぐできる簡単おやつ
-
-
イカのとんぺい焼き風
イカが1ぱいあればこれでおｋ
-
-
お湯で溶かすだけ 簡単味噌ラーメン
こんな手抜きが美味しいわけ・・・うまい
- PREV
- キャベツのコールスロー
- NEXT
- 大根餅
