もやしと豚肉のオイスターソース炒め
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| もやし | 1袋 |
|---|---|
| 豚こま肉 | 150g |
| ネギ | 10cm |
| オイスターソース | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
このレシピのメモ
炒めすぎるともやしの水分が余計になってしまいます
料理の作り方
もやしは水であらってザルにあげておきます。
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を入れて色が変わったらオイスターソース、酒、砂糖を順番に入れて加えて塩コショウをふります。
最後にもやしとネギを入れて油がなじんだから完成です。
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この料理を食べたコメント
しゃきしゃきもやしとオイスターソースの豚肉が美味しいです！安くて出来るおかずのレシピです。
男性も好きなしっかり味付け系なので文句は出ないでしょう笑
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