オクラのカレー炒め
お勧めレベル★★★
材料2人前
| オクラ | 10本 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| ○塩 | 少々 |
| ○カレー粉 | 小さじ1/4 |
| ○しょうゆ | 小さじ1 |
| お湯 | 1/4カップ |
このレシピのメモ
煮詰める時ははねるばあいがあるので注意
料理の作り方
オクラのガクをカットします。
塩をまぶしてごりごりし、うぶ毛をとります。
フライパンにサラダ油を敷いて炒めます。
○の調味料を入れて全体を混ぜ合わせます。
お湯を入れて水分がなくなるまで煮詰めます。
ここまで煮詰まると完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
煮詰めるので味付けが濃くカレーの味付けが食欲をそそります。おつまみ感覚でパクパク食べられるのでお酒と非常に相性が良いですね。
このレシピからオクラを使ったレシピを色々と考えたくなりました。
関連記事
-
-
蒸しなすと豚しゃぶの粒マスタードソース
とろん茄子と豚肉にマスタードソースが夏の定番にいかがでしょう
-
-
ヨーグルトで簡単蒸しパン
ヨーグルト、ホットケーキミックス、電子レンジ
-
-
鶏肉とアボカドのにんにく炒めわさびマヨソース
わさびの風味が良い味を出していてごっつ美味しいですわ。
-
-
鶏肉のバター醤油ピラフ
炊飯器で作るバターがめっちゃ美味しそうなピラフ
- PREV
- 豚肉とシソのバター醤油炒め
- NEXT
- 親子丼【決定版】
