アボカドポテトサラダ
少し酸味のきいたアボカドとポテトのサラダお勧めレベル★
材料2人前
ジャガイモ | 300g |
---|---|
アボカド | 1個 |
白ワインビネガー | 大さじ1 |
粒マスタード | 小さじ2 |
ツナ缶 | 1缶 |
塩コショウ | 少々 |
このレシピのメモ
酸味のきいたサラダなのでそゆメイン料理と合わせます料理の作り方
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ジャガイモは皮をむいて電子レンジで竹串がすっと通るまで熱します。熱いうちに白ワインビネガーをかけてしっかりと混ぜます。
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アボカドをつぶし、油を切ったツナ缶、粒マスタードをしっかりと混ぜます。
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先ほどのジャガイモと混ぜて塩コショウで味を調えたら完成です。
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この料理を食べたコメント
んー、思ってた味と全然違って結構酸味の方が勝っていた感じのレシピでした。これはちょっと合わないなー
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