タイの簡単カルパッチョ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 鯛のお刺身 | 適量 |
|---|---|
| クレイジーソルト | 適量 |
| レモン汁 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
このレシピのメモ
慣れない人はオリーブオイルの量は少な目にしておきましょう
料理の作り方
鯛のお刺身をお皿に盛り付けます。
クレイジーソルト→レモン汁→オリーブオイル→粉チーズの順番でかけたら完成です。
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この料理を食べたコメント
平野レミさんのお祝いレシピを参考にしました。カルパッチョってかなり簡単に作れて美味しい前菜なので、お腹が空いた時にとりあえず出せるのが嬉しいですね。
ただ、タイのお刺身は高いのであまりたくさん買えませんね笑
お刺身をわさび醤油が飽きてきた人は一度イタリアンを攻めてみると良いでしょう。
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