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アスパラのオイスターソース炒め

公開日: : 最終更新日:2016/10/16 食材:
カテゴリ:

アスパラのオイスターソース炒め
中華なサイドメニュー

お勧めレベル★★★

材料2人前

アスパラ 10本
にんにくみじん切り 小さじ1
しょうがみじん切り 小さじ1
大さじ1
オイスターソース 小さじ1
塩胡椒 少々

このレシピのメモ

にんにくを焦がさないように気をつけましょう

料理の作り方

  1. アスパラは三等分にカットします

  2. ごま油でにんにくとしょうがを炒めます

  3. 香りがしてきたらアスパラを入れて炒めます

  4. 全体に油がまわったら酒を入れて3分ほど蒸し焼きにします

  5. 最後にオイスターソースと塩胡椒を振って混ぜ合わせたら完成です

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この料理を食べたコメント

アスパラとオイスターの組み合わせ結構良かった!個人的に嬉しい発見って感じの男の料理簡単レシピです。

やっぱりオイスターソースって万能ですね。

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