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極細にんじんの天ぷら

公開日: : 最終更新日:2016/12/13 食材:
カテゴリ:

極細にんじんの天ぷら
カリッカリで塩だけで食べたい

お勧めレベル★★★★

材料2人前

にんじん 1本 150g
◯小麦粉 大さじ2
◯片栗粉 小さじ1/2
◯ごま油 小さじ1
◯水 大さじ3弱
小麦粉 まぶし用 大さじ2

このレシピのメモ

180°やと周りが焦げやすい

料理の作り方

  1. にんじんを千切りにする

  2. ◯を混ぜ合わせておきます

  3. にんじんに小麦粉まぶし用を入れて合わせて、◯を加えて混ぜ合わせます

  4. 160°に熱した油ににんじんを入れて焼き上げします

  5. 両面カリッとなったら油を切り、あついうちに塩をまぶせば完成です

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この料理を食べたコメント

にんじんだけでこの美味しさは驚かされた男の料理簡単レシピです。

カリッとしていてとっても美味しかったです

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