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イカの塩辛でチヂミ

公開日: : 最終更新日:2017/03/19 食材:
カテゴリ:

イカの塩辛でチヂミ
塩辛っぽくないのに塩分がええ感じ

お勧めレベル★★★

材料2人前

小麦粉 2/3カップ
片栗粉 1/3カップ
1カップ
ニラ 1束
玉ねぎ 1/2個
イカの塩辛 大さじ2
ごま油 適量
◯醤油 大さじ1
◯酢 大さじ1
◯砂糖 大さじ1
◯コチュジャン 小さじ1
◯ごま油 小さじ1
◯ゴマ 小さじ1

このレシピのメモ

最後はカリッとするなら強火で

料理の作り方

  1. 片栗粉、小麦粉、水を混ぜ合わせて薄切り玉ねぎと塩辛、5cmにカットしたニラを混ぜ合わせてごま油でカリッと両面焼きます

  2. ◯を混ぜてタレを作ります

  3. タレをぬれば完成です

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この料理を食べたコメント

塩辛ぽくなかった男の料理簡単レシピです。

普通にチヂミとして美味しかったです。タレはこれとは違うやつのが美味しいかな

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