水漬けパスタ
今さらですが、もう普通のパスタに戻れないお勧めレベル★★★★
材料2人前
パスタ | 200g |
---|---|
水 | 1200ml |
このレシピのメモ
茹ですぎに注意
料理の作り方
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ジップロックにパスタと水を加え全体にしっかりと水が浸るようにします
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8時間ほど冷蔵庫にいれておきます
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沸騰した鍋に1分だけ茹でたら完成です
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この料理を食べたコメント
水漬けパスタが美味しくないと聞きましたが、普通に茹でるよりも簡単で美味しかった男の料理簡単レシピです。
少しもっちりした食感で個人的にはアルデンテよりも好きかも
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