舞茸のオイスターマヨネーズ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 舞茸 | 1パック |
|---|---|
| オイスターソース | 大さじ1/2 |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| 白ごま | 適量 |
このレシピのメモ
舞茸は炒めすぎるとカラッカラになるので注意
料理の作り方
油をしいたフライパンに舞茸を入れて炒めます。
舞茸がしんなりしてきたらオイスターソースとマヨネーズを入れてさらに炒めます。
最後に白ごまを振り入れると完成です。
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この料理を食べたコメント
最近キノコばっかり食べてますが、ささっと作れるのが嬉しいです。5分もあれば作れるのに適当に作った感はないので野菜ばっかりで物足りない時にお勧めのもう一品です。
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