簡単かに玉
お勧めレベル★★★
材料3人前
| カニカマ | 4本 |
|---|---|
| しいたけ | 2枚 |
| 刻みネギ | 大さじ2 |
| 卵 | 4個 |
| ◯シャンタンDX | 小さじ1/2 |
| ◯片栗粉 | 小さじ2 |
| ◯水 | 大さじ6 |
| ◯塩胡椒 | 少々 |
| ◎水 | 100cc |
| ◎シャンタンDX | 小さじ1 |
| ◎オイスターソース | 小さじ1 |
| ◎片栗粉 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 少々 |
このレシピのメモ
卵は火が通るのが早いので要注意
料理の作り方
卵、水、片栗粉を混ぜ合わせます
そして薄切りにしたしいたけ、ほぐしたかにかま、ネギを入れて混ぜ合わせます
鍋に◎を入れて混ぜ合わせながら火にかけとろっとしたらタレの完成
フライパンにサラダ油を多めにしいて火にかけ卵を一気に流し入れて半熟くらいでお皿に盛り付けます
最後にタレをかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
かに玉悪くないけど、やっぱりいつものレシピが一番美味しいかな
これしか知らないと問題ないんですがね
シャンタンDXどちらにの使ってるので結構味はしっかりしてますね
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