簡単オニグラスープスパ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 玉ねぎ | 1個 |
|---|---|
| ソーセージ | 6本 |
| にんにく | 1かけ |
| バター | 20g |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| とろけるスライスチーズ | 4枚 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| パスタ | 200g |
| 水 | 1,000cc |
このレシピのメモ
玉ねぎが焦げそうになってきたらオリーブオイルを足しましょう
料理の作り方
玉ねぎは薄切りにし、ソーセージは斜めにカットしておきます
フライパンの中ににんにくのみじん切りとバター、オリーブオイルを入れて火にかけます
香りが出てきたら玉ねぎとソーセージを入れてじっくり炒めるます。
これくらいしっかりと焼き色がつくまで炒めます。
水と塩を入れて沸騰させておきます。
同じお鍋にパスタを入れてパスタを茹でます。
最後にチーズとブラックペッパーをかけると完成です。
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この料理を食べたコメント
スープまでごくごく頂けるオニオングラタンスープスパはソーセージの旨味がたっぷりと出ていて、玉ねぎをじっくり炒めるので甘みが出ていて美味しいですよ！
これから寒くなってくるのでそんな時にオススメの男の料理簡単レシピです。
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