*

マッシュルームマリネ

公開日: : 最終更新日:2016/03/21 食材:
カテゴリ:

マッシュルームマリネ
もう一品欲しい時の簡単サイドメニュー

お勧めレベル★★★

材料2人前

マッシュルーム 150g(20個)
にんにく ひとかけ
パセリ 大さじ2
レモン汁 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1
小さじ1/4
コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ5

このレシピのメモ

漬け時間は最低でも30分以上にしましょう

料理の作り方

  1. マリネ液を作ります。マッシュルーム以外の調味料をタッパーに入れて混ぜます。パセリとにんにくはみじん切りにしておきます

  2. 大きなマッシュルームはカットし小さい物はそのままでおkです

  3. マッシュルームは50秒ほど茹でてザルにあげておきます

  4. しっかりと水気を切ったマッシュルームをマリネ液に漬けて30分以上寝かしたら完成です。

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,605件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

マリネって野菜のイメージが強かったんですが、キノコも案外いけました。 マリネ液って色々なレシピありますが、個人的にはマスタードを入れるやつがやっぱり好きかな。 漬け時間が短い人はすりおろしのにんにくがオススメっす

関連記事

手羽先とネギの甘辛煮

ブラックペッパーが最高のアクセントに

記事を読む

低カロリーな氷こんにゃく焼き鳥

こんにゃくを凍らすと歯ごたえがあるお肉に変身!?

記事を読む

とろとろコロッケ

コンビニで買った方が早いが、個人的にはこっちを作りたいです

記事を読む

ポテトとにんにくのマヨソース

マヨガーリックがすんごい美味しいサラダです

記事を読む

豚コマの南蛮タルタルソース添え

こってり食べたい男子は豚バラでもおk

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,605件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑