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ペペロンチーノ

公開日: : 最終更新日:2016/06/15 食材:
カテゴリ:

ペペロンチーノ
クックパッドでつくれぽが多かったペペロンチーノの紹介です

お勧めレベル★★

材料2人前

にんにく 1かけ
鷹の爪 1本
ベーコン 2枚
パセリ 適量
オリーブオイル 大さじ2
コンソメキューブ 1個
パスタのゆで汁 おたま1杯分
一つまみ
粗挽きコショウ 適量
パスタ 160g

このレシピのメモ

辛いのが苦手な人は鷹の爪を取り出すタイミングは早くしましょう

料理の作り方

  1. 薄切りにしたにんにくを入れてオリーブオイルを入れて火にかけます。

  2. にんにくに色がついてきたら細切りにしたベーコンとタネをとった鷹の爪、パセリを入れて炒めます。

  3. ベーコンから脂が出てきたらコンソメキューブを砕き入れてパスタのゆで汁で溶かし、塩を加えます。

  4. 茹で上がったパスタを投入して黒コショウを加えたら完成です。

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この料理を食べたコメント

つくれぽが3000超えていたので作ってみましたが、残念な味付けの男の料理簡単レシピでした。ペペロンチーノってこんな味?ってこれが美味しいって人はまずベースとなるペペロンチーノを作ってみてほしいです。

これはオイル系のベーコンパスタって感じなのでもう作らないな。

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