鶏むね肉のケチャップ炒め
公開日:
:
最終更新日:2015/12/31
食材:ピーマン・鶏肉
カテゴリ:つくれぽ1000超え

お勧めレベル★
材料2人前
鶏むね肉 | 1枚(250g) |
---|---|
ピーマン | 2個 |
○酒 | 大さじ1と1/2 |
○醤油 | 小さじ2 |
片栗粉 | 大さじ1 |
◎ケチャップ | 大さじ3 |
◎中農ソース | 大さじ1.5 |
◎コショウ | 少々 |
◎バター | 適量 |
このレシピのメモ
ピーマンは炒めすぎるとしんなりするのでささっとするのがポイントです。
料理の作り方
鶏むね肉を一口くらいの大きさに切ります。
○酒、しょうゆを入れて全体を混ぜ片栗粉を入れておきます。
ピーマンの種を取り、細切りにしておきます。
フライパンに油を入れて鶏むね肉を一つずつ焼いていきます。両面焼き色がついたらフタをして5分蒸し焼きにします。
フタを取ってピーマンを入れてさっと全体を炒めます。
◎のケチャップと中農ソースを入れてざっと全体を混ぜ合わせます。
そして最後にバターとブラックペッパーを入れて混ぜ合わせると完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
関連記事
-
-
マッシュルームマリネ
もう一品欲しい時の簡単サイドメニュー
-
-
ブロッコリーと豚こま肉の中華炒め
ブロッコリーに中華出汁がたっぷり含まれているからんまい
-
-
卵とニンニクのパスタ
とろっとろの卵とニンニクががっつりきいたパスタ
-
-
鶏肉としめじの炊き込み御飯
驚くほど美味しい炊き込み御飯
- PREV
- 煮込まないレンコンのきんぴら
- NEXT
- 豚肉と白菜のクリーム煮